Other
Tea around the clock
Er du lige så tørstig som os i varmen? Hvis du skal giftes nu, så husk at få drukket nok, så du ikke bliver dehydreret, for så får du ondt i hovedet og bliver træt. Ikke lige det man har lyst til på sin bryllupsdag. Eftersom vand kan blive lidt kedeligt i længden, så prøv at varriere det du drikker.
Dækker i selv borde, sætter telt op eller andet fysisk krævende, så kommer i til at bevæge jer meget, og det kræver endnu mere væske. En af de ting vi drikker meget af er koldbrygget te. Det er let at lave og dejligt forfriskende. Perfekt til en bryllupsdag til både dig og dine gæster, eller i dagene op til, hvis i har ting i selv skal forberede.
Alt efter hvilken tesammensætning du bruger til koldbrygget te, så varrierer smagen og farven i nuancer af pasteller.
Sådan laver du koldbryggtet te:
Læg to Black Cat te-pyramider i en karaffel og fyld den op med koldt vand fra vandhanen. Lad karaflen stå i køleskabet i mindst 12 timer, og så er den klar. Server den med isterninger, hvis du vil have den ekstra kold. Du kan tilføje lidt sukker eller honning, men smagen af teen er lækker delikat i sig selv, og vi synes ikke selv det er nødvendigt at tilføre noget.
Black Cat er Norges ældste tehus. Det er grundlagt i 1905 og drives den dag i dag stadig af familien i tredje generation. Vi elsker når man tænker lidt ud af boksen, og derfor er vi ret begejstrede for denne serie af teer med urter og frugt, som følger døgnets, og teerne smager dejligt friskt.
Teerne i serien kan du drikken hele dagen lang:
06.00
God morgen. Mild, men frisk. Grøn maté, søde brombær, brændenælde, friske æbler, appelsin og grapefrugt.
11.30
Opfriskende når du trænger til lidt at spise. Dette er en koffeinfri frugtte som er både en syrlig og sød.
15.23
Frisk og styrkende. Kan nydes både kold og varm. Dette er teen, når du har brug for lidt ekstra energi.
19.30
Så er dagens job afsluttet. Teen indeholder kanel og mandel og smager lidt som æblepie. Supr god, hvis du får lyst til lidt sødt om aftenen.
22.00
Ved dagens afslutning er det tid til at falde til ro med en afslappende og koffeinfri urtete. Kamille, citrongræs og frisk citron. Sov godt.
Teerne kommer desuden i fine sorte metaldåser, som ser flotte ud at have stående fremme i køkkenet.